Η αμερικανική αλυσίδα φαγητού McDonald’s δεσμεύεται για μηδενισμό των ρύπων άνθρακα από τον φωτισμό των περίπου 40.000 καταστημάτων της σε όλο τον κόσμο μέχρι το κρέας και τα μπέργκερ στο μενού της.
Η αλυσίδα ανακοίνωσε πως θα συνεργαστεί με την μη κερδοσκοπική Science Based Targets initiative (SBTi) προκειμένου να αναμορφώσει τους κλιματικούς της στόχους. Όμως, ουσιαστικά ο στόχος της είναι να μειώσει τις εκπομπές κατά το ένα τρίτο μέχρι το 2030 και να φτάσει σε πλήρη μηδενισμό μέχρι το 2050.
Η McDonald’s αποτελεί ένας από τους μεγαλύτερους αγοραστές κρέατος και σύμφωνα με τις μετρήσεις περίπου το 80% των εκπομπών της προέρχεται από τη χρήση κρέατος, πουλερικών και γαλακτοκομικών. Για το λόγο αυτό θα συνεργαστεί με την SBTi για να προσπαθήσει να μειώσει και να αντισταθμίσει τους ρύπους με παρεμβάσεις στη γεωργία και στα δάση.
