Τρόφιμα

Nikolopoulou Foods: Μέγας χορηγός για την Ενδυνάμωση των Γυναικών στον Τομέα της Αγροδιατροφής

Ο προηγούμενος κύκλος του προγράμματος σημείωσε μεγάλη επιτυχία και ενεργοποιήθηκε σε δώδεκα χώρες στηρίζοντας συνολικά 120 γυναίκες.

13 ΜΑΡΤΙΟΥ 2025

Σε κίνδυνο το 1/3 της παγκόσμιας παραγωγής τροφίμων από την άνοδο της θερμοκρασίας

Οι επιστήμονες διαπίστωσαν ότι οι περιοχές χαμηλού γεωγραφικού πλάτους αντιμετωπίζουν σημαντικά χειρότερες συνέπειες από ό,τι τα μεσαία ή υψηλά γεωγραφικά πλάτη.

05 ΜΑΡΤΙΟΥ 2025

Οι "Farmers of the Future" συναντήθηκαν σε εκδήλωση του οργανισμού "Νέα Γεωργία-Νέα Γενιά"

Μια συνάντηση με πολύ χρήσιμες συζητήσεις για τον χώρο της αγροδιατροφής πραγματοποιήθηκε την Πέμπτη 20 Φεβρουαρίου στο Agora Open Farm στο Ρέντη.

26 ΦΕΒΡΟΥΑΡΙΟΥ 2025

Τα αλιευτικά δίχτυα αποτελούν το 10% της θαλάσσιας ρύπανσης – Οι λύσεις του INTRICATE στο πρόβλημα

Ο επιστημονικός υπεύθυνος του INTRICATE και πρύτανης του ΕΜΠ, μαζί με την ερευνητική ομάδα, παρουσίασαν σήμερα το έργο για την ανακύκλωση των πλαστικών της ιχθυοκαλλιέργειας.

12 ΦΕΒΡΟΥΑΡΙΟΥ 2025

ΕΕ: 59 εκατ. τόνοι τα απόβλητα τροφίμων κάθε χρόνο – Δύο εκατ. τόνοι στην Ελλάδα

Από το 2012 μέχρι σήμερα τα τρόφιμα που διασώθηκαν και δόθηκαν για κοινωφελή σκοπό σε άτομα που ανήκουν στις ευπαθείς ομάδες του πληθυσμού, είναι 85 εκατομμύρια μερίδες, περίπου 35.000 μερίδες την ημέρα.

04 ΦΕΒΡΟΥΑΡΙΟΥ 2025

Περισσότερες από 130 οργανώσεις ζητούν σχέδιο δράσης για τα τρόφιμα φυτικής προέλευσης έως το 2026

Η BEUC (η Ευρωπαϊκή Οργάνωση Καταναλωτών) δημοσίευσε την επιστολή και ένα κοινό δελτίο τύπου νωρίτερα αυτή την εβδομάδα.

30 ΙΑΝΟΥΑΡΙΟΥ 2025

H Μινέρβα ενώνει τις δυνάμεις της με την ακαδημαϊκή κοινότητα για την στήριξη των αγροτών

Σε συνεργασία με δύο καταξιωμένα ακαδημαϊκά ιδρύματα, η εταιρεία στοχεύει να προσφέρει στους Έλληνες γεωργούς επιστημονικά τεκμηριωμένη καθοδήγηση, ενισχύοντας τη βιωσιμότητα της παραγωγής τους.

27 ΙΑΝΟΥΑΡΙΟΥ 2025

Οι καταναλωτές επιλέγουν πλέον με βάση την υγεία και όχι το κόστος

Τα δύο τρίτα (66%) των καταναλωτών είναι πιο πιθανό να αγοράσουν κατεψυγμένα τρόφιμα που φέρουν την ένδειξη ότι προέρχονται ή παράγονται με βιώσιμο τρόπο.

21 ΙΑΝΟΥΑΡΙΟΥ 2025

Ν.Βαρελλά Ουζουνοπούλου (Μύλοι Θράκης): «Η επίδοσή μας στο ESG είναι σημαντική για την αξιολόγησή μας από πιστωτές, πελάτες και εργαζόμενους»

Το www.esgstories.gr συνομίλησε με την Υπεύθυνη ESG & Επικοινωνίας της εταιρίας άλευρων "Μύλοι Θράκης", για τις κινήσεις βιωσιμότητας και το ESG reporting.

21 ΙΑΝΟΥΑΡΙΟΥ 2025

H Lidl Ελλάς προσφέρει 131.437€ στον Οργανισμό «Το Χαμόγελο του Παιδιού»

Η Lidl Ελλάς ολοκλήρωσε με επιτυχία τη χριστουγεννιάτικη πρωτοβουλία της για το 2024, αποδεικνύοντας για ακόμη μία φορά τη δέσμευσή της να στηρίζει έμπρακτα τους ευάλωτους συνανθρώπους μας.

14 ΙΑΝΟΥΑΡΙΟΥ 2025

ΔΕΗ και Open Farm προωθούν τη βιώσιμη γεωργία σε μαθητές

Στο πλαίσιο του προγράμματος «Carbon Farming Schools», μαθητές και εκπαιδευτικοί από την Κοζάνη, τη Φλώρινα, τη Μεγαλόπολη, την Ελευσίνα και την Αττική συμμετείχαν σε ενημερωτικές δράσεις.

10 ΙΑΝΟΥΑΡΙΟΥ 2025

Nature: Τα σημαντικά γεγονότα που αναμένεται να καθορίσουν την επιστήμη το 2025

Φάρμακα για την παχυσαρκία, διαστημικές αποστολές, κλιματική αλλαγή και... Τραμπ θα αφήσουν το στίγμα τους στο 2025.

02 ΙΑΝΟΥΑΡΙΟΥ 2025

Σπατάλη τροφίμων: Τα μισά τρόφιμα που αγοράζονται στις γιορτές καταλήγουν στα σκουπίδια

Το ένα τέταρτο των Ιρλανδών παραδέχτηκε ότι σπαταλάει ένα ολόκληρο πιάτο φαγητό, ενώ το 18% σπαταλάει δύο ή περισσότερα.

31 ΔΕΚΕΜΒΡΙΟΥ 2024

Η foodtech Planet A Foods εξασφαλίζει 30 εκατ. δολάρια για σοκολάτα χωρίς κακάο

Η Planet A Foods συνεργάζεται με κορυφαίες μάρκες όπως οι Deutsche Bahn, Griesson – de Beukelaer, Lambertz, Lindt, Lufthansa, Peter Kölln, Piasten (Treets) και Stella Bernrain.

18 ΔΕΚΕΜΒΡΙΟΥ 2024

Δείκτες αναφοράς για την βιωσιμότητα ζητά από την ΕΕ η βιομηχανία τροφίμων

Οι εταιρείες τόνισαν ότι η «τριπλή κρίση» της κλιματικής αλλαγής, της απώλειας βιοποικιλότητας και της ρύπανσης πλήττει τις αποδόσεις και τον εφοδιασμό τροφίμων, υπογραμμίζοντας την ανάγκη για ένα στρατηγικό όραμα που θα επιταχύνει τη μετάβαση της Ευρώπης σε βιώσιμες πρακτικές παραγωγής και κατανάλωσης.

16 ΔΕΚΕΜΒΡΙΟΥ 2024