Τρόφιμα

Nature: Τα σημαντικά γεγονότα που αναμένεται να καθορίσουν την επιστήμη το 2025

Φάρμακα για την παχυσαρκία, διαστημικές αποστολές, κλιματική αλλαγή και... Τραμπ θα αφήσουν το στίγμα τους στο 2025.

02 ΙΑΝΟΥΑΡΙΟΥ 2025

Σπατάλη τροφίμων: Τα μισά τρόφιμα που αγοράζονται στις γιορτές καταλήγουν στα σκουπίδια

Το ένα τέταρτο των Ιρλανδών παραδέχτηκε ότι σπαταλάει ένα ολόκληρο πιάτο φαγητό, ενώ το 18% σπαταλάει δύο ή περισσότερα.

31 ΔΕΚΕΜΒΡΙΟΥ 2024

Η foodtech Planet A Foods εξασφαλίζει 30 εκατ. δολάρια για σοκολάτα χωρίς κακάο

Η Planet A Foods συνεργάζεται με κορυφαίες μάρκες όπως οι Deutsche Bahn, Griesson – de Beukelaer, Lambertz, Lindt, Lufthansa, Peter Kölln, Piasten (Treets) και Stella Bernrain.

18 ΔΕΚΕΜΒΡΙΟΥ 2024

Δείκτες αναφοράς για την βιωσιμότητα ζητά από την ΕΕ η βιομηχανία τροφίμων

Οι εταιρείες τόνισαν ότι η «τριπλή κρίση» της κλιματικής αλλαγής, της απώλειας βιοποικιλότητας και της ρύπανσης πλήττει τις αποδόσεις και τον εφοδιασμό τροφίμων, υπογραμμίζοντας την ανάγκη για ένα στρατηγικό όραμα που θα επιταχύνει τη μετάβαση της Ευρώπης σε βιώσιμες πρακτικές παραγωγής και κατανάλωσης.

16 ΔΕΚΕΜΒΡΙΟΥ 2024

EIT Food RIS: Μια σύμπραξη πανεπιστημίων, επιχειρήσεων και καταναλωτών για την προώθηση της καινοτομίας

Το πρόγραμμα EIT Food RIS Consumer Engagement Labs είναι μια από τις μεγαλύτερες πρωτοβουλίες συν-δημιουργίας τροφίμων στην Ευρώπη.

13 ΔΕΚΕΜΒΡΙΟΥ 2024

Τα Agrino Rice Chips πήραν το "χρυσό"!

Πρωτιά για την Agrino με τη βράβευση του προϊόντος της στην διοργάνωση "Made in Greece".

06 ΔΕΚΕΜΒΡΙΟΥ 2024

Trophy-Τροφή 2024: Ο τομέας της αγροδιατροφής σε πρώτο πλάνο

Μια ημερίδα για την ανάδειξη των προοπτικών και των προκλήσεων στον τομέα της αγροδιατροφής, αλλά και τη στήριξη νεοφυών επιχειρήσεων.

29 ΝΟΕΜΒΡΙΟΥ 2024

Στο 1,01 δις.ευρώ η συνεισφορά της Lidl Hellas στο ΑΕΠ για το 2023

Η Lidl Hellas παρουσίασε το 9ο Socioeconomic Impact Report για την συμβολή της στην εγχώρια οικονομία και κοινωνία.

27 ΝΟΕΜΒΡΙΟΥ 2024

EWA 2024: Οι γυναίκες start-upers που νίκησαν στον φετινό διαγωνισμό

“Myrovolos Οrganics” και “Herbs from Kos” oι ιδέες των γυναικών επιχειρηματιών που βραβεύτηκαν στο Διαγωνισμό «EWA 2024» στην Ελλάδα.

26 ΝΟΕΜΒΡΙΟΥ 2024

Η γεωργία είναι γένους θηλυκού

Η γυναικεία επιχειρηματικότητα στον αγροτικό τομέα βρέθηκε στο επίκεντρο του φετινού διαγωνισμού του EIT Food.

21 ΝΟΕΜΒΡΙΟΥ 2024

ΑΙ στον αγροδιατροφικό τομέα: ένας συνδυασμός με πολλές προοπτικές

Η καινοτομία στον αγροτικό τομέα και η νεοφυής γυναικεία επιχειρηματικότητα βρέθηκαν στο επίκεντρο του φετινού διαγωνισμού του ΕΙΤ FOOD.

21 ΝΟΕΜΒΡΙΟΥ 2024

FAO: Κρυφό υγειονομικό κόστος 8 τρισ. δολαρίων από κακές διατροφικές συνήθειες

Το αόρατο αυτό κόστος προστίθεται στο ήδη γνωστό και εντοπισμένο κόστος των ιατρικών δαπανών και οδηγεί στον διπλασιασμό του πραγματικού υγειονομικού κόστους της διατροφής μας.

08 ΝΟΕΜΒΡΙΟΥ 2024

Nestlé: 125 χρόνια παρουσίας και αδιάλειπτης προσφοράς στην Ελλάδα

Η φετινή χρονιά είναι μία χρονιά ορόσημο για τη Nestlé, η οποία κλείνει 125 χρόνια παρουσίας στην ελληνική αγορά με υπεύθυνες πρακτικές για το περιβάλλον και την κοινωνία.

07 ΝΟΕΜΒΡΙΟΥ 2024

Ημερίδα EWA 2024: Τεχνητή Νοημοσύνη στην Αγροδιατροφή με τις γυναίκες επιχειρηματίες σε πρώτο πλάνο

Χρηματικά βραβεία 15.000 ευρώ διεκδικούν 10 startups σε διαγωνισμό για την γυναικεία επιχειρηματικότητα στον τομέα της Αγροδιατροφής στο πλαίσιο του ευρωπαϊκού προγράμματος EWA.

07 ΝΟΕΜΒΡΙΟΥ 2024

Υδατοκαλλιέργειες: Η Ελλάδα στην τελευταία θέση στην Ευρώπη σε περιβαλλοντικές ρυθμίσεις

Η έκθεση αποκαλύπτει ότι η Ελλάδα υστερεί σε κρίσιμες κατηγορίες, όπως η απόσταση από την ακτή, το ελάχιστο επιτρεπόμενο βάθος για τις υδατοκαλλιέργειες και οι κανονισμοί σχετικά με τις οργανικές ύλες, με τις περιβαλλοντικές ρυθμίσεις της χώρας μας να κρίνονται ανεπαρκείς.

31 ΟΚΤΩΒΡΙΟΥ 2024