Michelin: Καταργεί το Green Star μετά από έξι χρόνια και αλλάζει προσέγγιση στη βιωσιμότητα
Η απόφαση έρχεται έπειτα από μήνες συζητήσεων και φημών γύρω από το μέλλον του θεσμού.
20 ΜΑΪΟΥ 2026Τρόφιμα
Lidl GB: Λανσάρει πιστοποιημένο βιώσιμο ρύζι σε πρώτη εφαρμογή για το Ηνωμένο Βασίλειο
Το ρύζι αποτελεί βασική τροφή για περισσότερο από το μισό παγκόσμιο πληθυσμό και συνδέεται με τα εισοδήματα περίπου 150 εκατομμυρίων παραγωγών παγκοσμίως. Ωστόσο, η καλλιέργειά του θεωρείται ιδιαίτερα απαιτητική περιβαλλοντικά.
18 ΜΑΪΟΥ 2026
Δ.Κριεμπάρδης(Mikel Coffee): «Ο σύγχρονος καταναλωτής αναζητά προϊόντα που συνδυάζουν ποιότητα, διαφάνεια και σεβασμό προς το περιβάλλον»
O Chief Strategy & Sustainability Officer της Mikel Coffee Company μιλάει στο ESG+Stories για την στρατηγική βιωσιμότητας της εταιρίας, το νέο πιστοποιημένο blend καφέ και την επέκταση σε Ινδία και Μπαγκλαντές.
12 ΜΑΪΟΥ 2026
Ακραία καιρικά φαινόμενα ανεβάζουν τις τιμές και αλλάζουν τον πληθωρισμό
Οι υψηλές θερμοκρασίες πιέζουν τα δίκτυα ηλεκτρικής ενέργειας, οι καταιγίδες και οι πυρκαγιές εκτοξεύουν τα ασφάλιστρα, ενώ η καταστροφή υποδομών μετακυλίεται τελικά στους καταναλωτές μέσω υψηλότερων τιμών.
28 ΑΠΡΙΛΙΟΥ 2026
Lidl House Athens: Ένα οικοσύστημα εκπαίδευσης, εμπειρίας και βιωσιμότητας στην καρδιά της Αθήνας
Τις γαστρονομικές δράσεις θα επιμελείται ο Resident Chef Δημοσθένης Μπαλόπουλος, ενώ ο χώρος έχει εξοπλιστεί με οικιακές και επαγγελματικές συσκευές της Miele Ελλάς, διασφαλίζοντας υψηλά πρότυπα ποιότητας και ενεργειακής απόδοσης.
21 ΑΠΡΙΛΙΟΥ 2026
Πώς η διατροφική αξία αλλάζει τις προοπτικές για τα ΠΟΠ-ΠΓΕ προϊόντα: Συζητήσεις ουσίας στο πλαίσιο εθνικής πρωτοβουλίας του οργανισμού Νέα Γεωργία Νέα Γενιά
Σε ένα σύγχρονο πλαίσιο, με δυναμικές παρουσιάσεις και συζητήσεις, αναδείχθηκε ο ρόλος των τοπικών προϊόντων υψηλής διατροφικής αξίας ως μοχλός βιώσιμης ανάπτυξης, ενίσχυσης της ανταγωνιστικότητας και διασύνδεσης με τον τουρισμό και τις αγορές.
09 ΑΠΡΙΛΙΟΥ 2026
Κλιματική κρίση και ακρίβεια τροφίμων: Πώς το αρνί του Πάσχα γίνεται ακριβότερο
Κεντρικός παράγοντας αυτής της εξέλιξης είναι η ένταση των ακραίων καιρικών φαινομένων – ξηρασίες, καύσωνες και έντονες βροχοπτώσεις – που επηρεάζουν άμεσα το κόστος παραγωγής.
07 ΑΠΡΙΛΙΟΥ 2026
Ένας «Μαγικός Κήπος» για τη βιωσιμότητα στα ράφια των σούπερ μάρκετ
Πώς το brand της ΕΝΤΕΚΑ για την πώληση βιολογικών φυλλώδων λαχανικών κέρδισε μερίδιο της αγοράς με συνέπεια στις αρχές ESG και υδροπονικής καλλιέργειας;
30 ΜΑΡΤΙΟΥ 2026
Πασχαλινά Αυγά: Πώς η κλιματική αλλαγή και οι περικοπές δαπανών εκτόξευσαν τις τιμές της σοκολάτας
Το 2025, οι τιμές της σοκολάτας αυξήθηκαν κατά 18% στην ΕΕ, σημειώνοντας τη μεγαλύτερη αύξηση μεταξύ όλων των τροφίμων, ενώ ο συνολικός πληθωρισμός διαμορφώθηκε στο 2,5%.
30 ΜΑΡΤΙΟΥ 2026
Greenpeace: Σοβαρά ελλείμματα σε βιωσιμότητα και ανθρώπινα δικαιώματα στην αγορά τόνου των ΗΠΑ
Το report «The High Cost of Cheap Tuna» αποκαλύπτει ότι η συντριπτική πλειονότητα των μεγάλων αμερικανικών αλυσίδων σούπερ μάρκετ αποτυγχάνει να διασφαλίσει υπεύθυνες πρακτικές στις εφοδιαστικές της αλυσίδες.
18 ΜΑΡΤΙΟΥ 2026
ΕΕΑ: Κλιματικά ανθεκτική γεωργία η απάντηση για εισόδημα αγροτών και επισιτιστική ασφάλεια στην Ευρώπη
Η έκθεση υπογραμμίζει ότι απαιτούνται στοχευμένες επενδύσεις και ισχυρότερη διακυβέρνηση για να στηριχθεί ουσιαστικά η μετάβαση των γεωργικών εκμεταλλεύσεων.
17 ΜΑΡΤΙΟΥ 2026
Η καμπάνια “Pop by Nature” της Chiquita συνεχίζεται με ένα νέο χαρούμενο κεφάλαιο: Η Miss Chiquita σε δράση
Η καμπάνια Pop by Nature συνεχίζει για τρίτη χρονιά το δημιουργικό της ταξίδι, παρουσιάζοντας τη μπανάνα Chiquita μέσα από μια αισθητική που συνδυάζει δημιουργικότητα, χαρά και έντονα χρώματα.
16 ΜΑΡΤΙΟΥ 2026
ΜΑΚΒΕΛ-EURIMAC| Η ιδέα και η διαδρομή πίσω από τα ζυμαρικά χαμηλού γλυκαιμικού δείκτη της ΜΑΚΒΕΛ
Η πρόκληση επικεντρώθηκε στη διατήρηση των οργανοληπτικών χαρακτηριστικών – γεύση, υφή, «δέσιμο» στο πιάτο – με ταυτόχρονη μείωση του γλυκαιμικού δείκτη.
03 ΜΑΡΤΙΟΥ 2026
Πίεση από επενδυτές για ενίσχυση της ιχνηλασιμότητας στα θαλασσινά
Η ιχνηλασιμότητα — η δυνατότητα παρακολούθησης ενός προϊόντος από την αλίευση έως τον τελικό καταναλωτή — θεωρείται κρίσιμο εργαλείο για τη διαχείριση των κινδύνων.
18 ΦΕΒΡΟΥΑΡΙΟΥ 2026
Η Lidl Ελλάς απορροφά τον ΦΠΑ στηρίζοντας έμπρακτα το Σαρακοστιανό τραπέζι
Η πρωτοβουλία έρχεται σε μια συγκυρία όπου οι λιανεμπορικές επιχειρήσεις εντείνουν τις ενέργειες στήριξης των καταναλωτών, με παρεμβάσεις που στοχεύουν στη συγκράτηση των τιμών και στη διευκόλυνση της πρόσβασης σε βασικά τρόφιμα.
17 ΦΕΒΡΟΥΑΡΙΟΥ 2026
3ο ELIA Lesvos Confest – Διεθνές Συνέδριο & Φεστιβάλ για την Ελιά Μυτιλήνη, 27–30 Μαΐου 2026
Στη φετινή διοργάνωση αναμένεται να συμμετάσχουν περίπου 50 διακεκριμένοι καθηγητές και επιστήμονες από την Ελλάδα και το εξωτερικό.
28 ΙΑΝΟΥΑΡΙΟΥ 2026
Η κλιματική αλλαγή μπορεί να οδηγήσει πάνω από 1 δισ. ανθρώπους σε διατροφικές κρίσεις έως το 2100
Περίπου 630 εκατ. παιδιά κάτω των πέντε ετών εκτιμάται ότι θα εκτεθούν για πρώτη φορά σε κρίση στα σενάρια σύγκρουσης και ανισότητας,
22 ΙΑΝΟΥΑΡΙΟΥ 2026
Μελέτη αμφισβητεί τις ετικέτες «carbon neutral» στο βοδινό κρέας
Οι ερευνητές εξέτασαν αν οι παραγωγοί παρακολουθούν εκπομπές σε ολόκληρο τον κύκλο ζωής των προϊόντων τους .
19 ΙΑΝΟΥΑΡΙΟΥ 2026
Το παγκόσμιο κόστος της σπατάλης τροφίμων φτάνει τα 540 δισ. δολάρια το 2026
Η μελέτη βασίστηκε σε απαντήσεις περισσότερων από 3.500 επαγγελματιών από τον κλάδο του λιανεμπορίου και της εφοδιαστικής αλυσίδας σε επτά μεγάλες αγορές.
08 ΙΑΝΟΥΑΡΙΟΥ 2026
Ξεκινά εναρμόνιση δεικτών για τη γεωργία και τα τρόφιμα
Η πρωτοβουλία συντονίζεται από το World Business Council for Sustainable Development (WBCSD) και αποσκοπεί στην αντιμετώπιση ενός διαχρονικού προβλήματος του κλάδου.
08 ΙΑΝΟΥΑΡΙΟΥ 2026